A Concha y Toro é uma das vinícolas mais históricas do Chile, a marca vitivinícola mais admirada do mundo e o principal exportador de vinhos da América Latina, com presença em mais de 135 países.
Fundada em 1883. O destacado político e empresário chileno Don Melchor Concha y Toro encomendou nobres cepas francesas da Região de Bordeaux e plantou as videiras em Pirque, Vale do Maipo. Além disso, contratou o exímio enólogo francês Monsieur Labouchere para elaborar seus vinhos. E com esse gesto visionário, buscando a excelência desde o início, foi fundada a Viña Concha y Toro há mais de 130 anos.
Sua adega é também a origem da lenda do Casillero del Diablo (a adega do diabo): a história que um vinhateiro inventou para afastar os curiosos do seu melhor vinho, e que hoje faz parte da visita guiada.
O tour à Concha y Toro percorre os vinhedos, os jardins e o jardim de variedades com suas 26 castas, com vistas do Vale do Maipo, e termina com uma degustação premium conduzida pela equipe da casa. É uma visita de enoturismo a pouco mais de meia hora de Santiago.
Para completar o circuito do vinho, veja também a Vinícola Santa Rita e a Vinícola Undurraga.